bn:03213209n
Noun Concept
Categories: 土耳其饮食, 中東食品, 三明治, 肉類料理, 烤肉食品
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沙威玛
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沙威玛(阿拉伯语:شاورما‎,英語:Shawarma 或 Shawurma)是一道流行於中東黎凡特地區的肉類菜餚,將羊肉切成薄片堆疊成錐形,然後在緩慢轉動的垂直烤肉架上烘烤,同時不斷地將表面已烤熟的肉切下而成,也有用鸡肉、牛肉等製成的。 Wikipedia
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沙威玛(阿拉伯语:شاورما‎,英語:Shawarma 或 Shawurma)是一道流行於中東黎凡特地區的肉類菜餚,將羊肉切成薄片堆疊成錐形,然後在緩慢轉動的垂直烤肉架上烘烤,同時不斷地將表面已烤熟的肉切下而成,也有用鸡肉、牛肉等製成的。 Wikipedia
中東黎凡特地區的肉類料理 Wikidata
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