青菜 | BabelNet

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蔬菜（英語：Vegetable）泛指一切植物，草本為主，其他如：木本及菌類。

蔬菜

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小白菜（学名：Brassica rapa chinensis，异名Brassica campestris chinensis 或 Brassica chinensis）又稱“不結球白菜”、“散葉白菜”，與大白菜（結球白菜）相對，是一种原产东亚的蔬菜；因为有许多品种且性状相异，所以有不同俗名，例如：青菜、油白菜、小菘菜、塔菜、塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜、乌塌菜、油菜、小油菜、菜薹等，甚至青梗白菜（青江菜）也是小白菜的品种之一。

上海白菜小白菜

bn:07715035n Concept

EN

Any of various herbaceous plants cultivated for an edible part such as the fruit or the root of the beet or the leaf of spinach or the seeds of bean plants or the flower buds of broccoli or cauliflower

蔬菜

bn:00079666n Concept

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绿叶蔬菜（leafy greens，greens）也称作叶菜（leaf vegetables），是植物叶子可以作为蔬菜烹饪、食用。

绿叶蔬菜

bn:00041653n Concept

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EN

Groceries sold by a greengrocer

蔬菜类

bn:00041708n Concept

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