لونغ آيلاند آيس تي هو عباره عن مشروب خليط كحولي أو ما يعرف بالكوكتيل, هو مشروب منعش قوي حديث العهد يشتهر بين طبقة الشباب/شابات حيث مذاقه الحلو والمواد الغازيه وقوة الكحول فيه تجتمع لتشكل أحد أبرز المشروبات الشبابيه الليليه.و هو عباره عن 1 جزء من ستت أجزاء أي 1من6 ثلج و 2 من 6 خليط من التريبل سيك وجن والفودكا والبكاردي و مما يكون خليط قوي ثم يضاف المشروب الغازي المعروف ب ويكون المشروب الغازي باقي النسبة المتبقيه أي 3من6 مما يجهله حلو ومنعش بعض المحترفين قد يضيفون بعض قطرات بمقدار ملعقه كبيره من عصير الليمون بعد تجهيز المشروب، إلا أنه في الغالب يقدم بقطعة ليمون بالداخل ولا يمنع من وضع قطعه بالخارج على فوهة الكأس وغالبا يقدم في كأس طويل. Wikipedia