Alfa-mannosidase, alpha-D-mannosidase, p-nitrofenyl-alpha-mannosidase, alpha-D-mannopyranosidase, 1,2-alpha-mannosidase, 1,2-alpha-D-mannosidase, alpha-D-mannoside mannohydrolase of exo-alpha-mannosidase is een enzym, meer bepaald een hydrolase met EC-nummer 3.2.1.24, dat als katalysator tussenkomt in de splitsing hydrolyse van de alfa vorm van mannose. Wikipedia