إعداد القهوة هي عملية تحويل حبات القهوة إلى شراب حيث تختلف طرق إعدادها بخطوات معينة على حسب نوع القهوة ومواد الخام وتتضمن هذه العملية أربع خطوات أساسية أولا يجب تحميص بن القهوة الخام ثم يجب طحن البن ثم البن المطحون يجب أن يكون منقوع أو يخمر بالماء الساخن لفترة معينة. Wikipedia