حمض الأكريليك أو حمض البروبانويك ‏ هو مركب عضوي يحمل الصيغة CH2=CHCOOH، وهو أبسط حمض كربوكسيلي غير مشبع، ويتكون من مجموعة فينيل متصلة مباشرة بنهاية الحمض الكربوكسيلي، كما أنه سائل عديم اللون وله رائحة مميزة مُرَّة أو لاذعة، وهو قابل للامتزاج والذوبان بالماء والكحول والإيثرات والكلوروفورم، ويتم إنتاجه بأكثر من مليون طن سنويًا. Wikipedia