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bn:00008021n
Noun Concept
Categories: Agent levant
FR
levure chimique  Poudre à pâte  Agent de levuration  Baking powder  Levure alsacienne
FR
La levure chimique, poudre à lever, poudres levantes ou poudre à pâte est un mélange composé essentiellement d'un agent basique, un agent acide et un agent stabilisant, se présentant sous forme de poudre blanche et servant à faire gonfler pains et pâtisseries. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
FR
La levure chimique, poudre à lever, poudres levantes ou poudre à pâte est un mélange composé essentiellement d'un agent basique, un agent acide et un agent stabilisant, se présentant sous forme de poudre blanche et servant à faire gonfler pains et pâtisseries. Wikipedia
Agent chimique servant à faire gonfler la pâte Wikidata
Mélange en poudre utilisé en pâtisserie comme substitut pour la levure. OmegaWiki
IS A
levain
ingrédient culinaire
mélange
EN
Food powder
PART OF
EN
baking mix
EN
Rosquillo
EN
Chapssal doughnut
EN
festival
HAS KIND
EN
dream whip
EN
baker's ammonia
French (WOLF) Open Multilingual WordNet
FR
levure chimique
Wikipedia
FR
levure chimique
Wikidata
FR
levure chimique
Wiktionary
FR
levure chimique
OmegaWiki
FR
levure chimique
Wikipedia Redirections
FR
agent de levuration, Baking powder, Levure alsacienne, levures chimiques, Poudre levante, poudre à lever, poudre à pâte, Sachet de levure
Wikidata Alias
FR
Agent de levuration, Poudre à lever, Poudre à pâte
WordNet Translations
FR
levure
Wikipedia Translations
FR
poudre à pâte

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