bn:00008611n
Noun Concept
Categories: Gasificantes, Agentes leudantes
ES
Espuma de levadura  levadura  levadura de cerveza
ES
Barm Es la espuma, o escoria, que se forma en la parte superior de un licor, luego de la fermentación alcohólica de ciertas bebidas como cerveza o vino, o en los feedstock para licor duro o destilación de etanol industrial.[1]​ Barm también se puede fabricar a partir de mijo y tierra combinado. Wikipedia
English:
baking
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Sources
ES
Barm Es la espuma, o escoria, que se forma en la parte superior de un licor, luego de la fermentación alcohólica de ciertas bebidas como cerveza o vino, o en los feedstock para licor duro o destilación de etanol industrial.[1]​ Barm también se puede fabricar a partir de mijo y tierra combinado. Wikipedia
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