bn:00010458n
Noun Concept
Categories: 南アフリカ共和国の食文化, アフリカの食文化, 乾物, 食肉加工品
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ビルトン  ビルトング  biltong
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塩味をつけ、薄切りにし、日に干した肉 Japanese Open Multilingual WordNet
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塩味をつけ、薄切りにし、日に干した肉 Japanese Open Multilingual WordNet
ビルトン、ビルトング(英語: biltong)は、南部アフリカ諸国(南アフリカ、ジンバブエ、マラウイ、ナミビア、ボツワナ、ザンビア)で生まれた乾燥した生肉である。 Wikipedia
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