bn:00010792n
Noun Concept
Categories: Chocolat
FR
chocolat noir  chocolat amer  chocolat fondant  chocolat mi-sucré  chocolat au lait
FR
Le chocolat noir est un chocolat qui contient entre 43 % et 99 % de cacao et de beurre de cacao, sans ajout de lait, le reste étant constitué principalement de sucre. Wikipedia
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Relations
Sources
FR
Le chocolat noir est un chocolat qui contient entre 43 % et 99 % de cacao et de beurre de cacao, sans ajout de lait, le reste étant constitué principalement de sucre. Wikipedia
Type de chocolat qui a peu de sucre et de lait, et beaucoup de cacao. Il est plus amer au gout et plus sombre en couleur que d'autres types de chocolats. OmegaWiki
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