bn:00012266n
Noun Concept
Categories: 北米の食文化, 国民食, スープ, 無形文化遺産, 野菜料理
JA
ボルシチ  シャルティバルシチェイ  シャルティバルシュチャイ  冷たいボルシチ  borsht
JA
素としてビーフのエキスを通常含むロシアまたはポーランドのスープ Japanese Open Multilingual WordNet
Definitions
Relations
Sources
JA
素としてビーフのエキスを通常含むロシアまたはポーランドのスープ Japanese Open Multilingual WordNet
ボルシチ(ウクライナ語: борщ, [ˈbɔrʃt͡ʃ], ボールシュチュ )は、東ヨーロッパと西アジアで一般的な、酸味のあるスープ料理。 Wikipedia
シャルティバルシチェイ(リトアニア語: Šaltibarščiai、ポーランド語: Chłodnik litewski、ラトビア語: Aukstā zupa)は、東欧地域の、とりわけリトアニア、ポーランド、ラトビア、ベラルーシに於いて有名なスープ料理。 Wikipedia
ウクライナの煮込みスープ Wikidata
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