bn:00013762n
Noun Concept
Categories: イランの食文化, 地中海の食文化, キプロスの食文化, 主食, コムギ
JA
ブルグル  ブルグァ  ブルグール  ブルグア  bulghur
JA
ブルグル(トルコ語: bulgur, アラビア語: برغل‎)は、主にデュラム小麦等の複数の種のコムギの挽きわりから作られる食材である。 Wikipedia
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ブルグル(トルコ語: bulgur, アラビア語: برغل‎)は、主にデュラム小麦等の複数の種のコムギの挽きわりから作られる食材である。 Wikipedia
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