bn:00015878n
Noun Concept
Categories: مطبخ إيطالي, مطبخ في لاتسيو, صلصة إيطالية
AR
كاربونارا  كربنارة
AR
كَربُنَارة أو قَربُنَارة أو هي أكلة إيطالية وهي نوع من أنواع السباكيتي ولكن أعوادها أطول ولها صلصة خاصة بها تعطيها مذاقها المميز والذيذ.الكَربُنَارة هي معكرونة ذات صلصة بيضاء تحتوي على الفطر والجمبون الذي وصفار البيض والفلفل الأسود ضمن مكوناتها بالإضافة إلى الكريمة الطازجة الي تعطيها المذاق الكريمي الخاص بها.و يخفق صفار البيض مع الفلفل الأسود وكريمة الطبخ ويضاف الخليط إلى المعكرونة فور نضجها وهي ماتزال ساخنة لينضج الخليط ثم يضاف اللحم الذي تم تسويته في الزيت النباتي إلى المعكرونة. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
AR
كَربُنَارة أو قَربُنَارة أو هي أكلة إيطالية وهي نوع من أنواع السباكيتي ولكن أعوادها أطول ولها صلصة خاصة بها تعطيها مذاقها المميز والذيذ.الكَربُنَارة هي معكرونة ذات صلصة بيضاء تحتوي على الفطر والجمبون الذي وصفار البيض والفلفل الأسود ضمن مكوناتها بالإضافة إلى الكريمة الطازجة الي تعطيها المذاق الكريمي الخاص بها.و يخفق صفار البيض مع الفلفل الأسود وكريمة الطبخ ويضاف الخليط إلى المعكرونة فور نضجها وهي ماتزال ساخنة لينضج الخليط ثم يضاف اللحم الذي تم تسويته في الزيت النباتي إلى المعكرونة. Wikipedia
Wikipedia
Wikidata
Wikipedia Redirections
WordNet Translations
Wikipedia Translations