bn:00016173n
Noun Concept
Categories: Antiossidanti, Additivi alimentari, Carotenoidi, Vitamina A
IT
carotene  beta-carotene  beta carotene  betacarotene  Caroteni
IT
Il carotene o E160a, nella codifica europea degli additivi alimentari, è una provitamina terpenica contenuta nelle carote e in numerosi vegetali a cui conferisce colorazione rossa o arancio. Wikipedia
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IT
Il carotene o E160a, nella codifica europea degli additivi alimentari, è una provitamina terpenica contenuta nelle carote e in numerosi vegetali a cui conferisce colorazione rossa o arancio. Wikipedia
Il β-carotene, o beta-carotene, è un composto organico del gruppo dei caroteni, provitamine terpeniche, sintetizzati biochimicamente da otto unità di isoprene e quindi aventi 40 atomi di carbonio. Wikipedia
Precursore della vitamina A che appartiene alla famiglia delle vitamine liposolubili chiamate carotenoidi. OmegaWiki
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