bn:00018038n
Noun Concept
Categories: チーズ, 発酵食品
JA
チーズ  乾酪    フロマージュ  ナチュラルチーズ
JA
凝乳を圧縮して固体状にした食物 Japanese Open Multilingual WordNet
Definitions
Relations
Sources
JA
凝乳を圧縮して固体状にした食物 Japanese Open Multilingual WordNet
チーズ(英語: cheese)とは、乳蛋白質であるカゼインの凝固によって、さまざまな風味、食感、形状で製造される乳製品である。 Wikipedia
乳を原料とし、凝固や発酵などの加工をしてつくられる食品 Wikidata
Japanese Open Multilingual WordNet
Wikipedia
Wikidata
Wiktionary
OmegaWiki
Wikidata Alias
JA
Wikipedia Translations