البَقَلَة أو الغَادُس ‏ المعروف بالاسم الخاطئ القُدّ، هو اسم شائع لبعض أنواع رتبة غادسيات الشكل، وله أيضا أسماء شائعة لمجموعة متنوعة من الأسماك، ويكون طعم سمك البقلة لحم سميك ومع نكهة خفيفة، وتنخفض منه الدهون، ولحمه أبيض كثيف وتقشيره سهل. Wikipedia