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bn:00023637n
Noun Concept
Categories: Agent levant, Composé du potassium, Séquestrant, Cuisine et science
FR
bitartrate de potassium  tartre  crème de tartre  868-14-4  C4H5KO6
FR
Le bitartrate de potassium est un corps composé organique de formule chimique semi-développée COOH-CHOH-CHOH-COOK ou compacte C4O6H5K, sous-produit de la vinification. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
FR
Le bitartrate de potassium est un corps composé organique de formule chimique semi-développée COOH-CHOH-CHOH-COOK ou compacte C4O6H5K, sous-produit de la vinification. Wikipedia
IS A
sel
composé chimique
HAS PART
potassium
carbone
oxygène
PART OF
Snickerdoodle
DERIVATION
EN
tartaric
DESCRIBED BY SOURCE
encyclopédie Otto
The Nuttall Encyclopædia
USE
additif alimentaire
WordNet du Français
FR
tartre
Wikipedia
FR
bitartrate de potassium
Wikidata
FR
bitartrate de potassium
Wiktionary
FR
crème de tartre, tartre
Wikipedia Redirections
FR
868-14-4, Bitartrate De Potassium, C4H5KO6, Cristal de tartre, crème de tartre, E336(i), hydrogénotartrate de potassium, KC4H5O6, Tartarate de monopotassium, tartrate de monopotassium, tartrate monopotassique, tartre blanc
Wikidata Alias
FR
868-14-4, bitartrate de potassium, C4H5KO6, Crème de tartre, Hydrogénotartrate de potassium, KC4H5O6, Tartarate de monopotassium, Tartrate monopotassique, Tartre, E336(i)
WordNet Translations
FR
bitartrate de potassium, crème de tartre, tartrate acide de potassium
Wikipedia Translations
FR
bitartrate de potassium, crème de tartre

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