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bn:00025750n
Noun Concept
Categories: 生化学, 発酵, 醸造, 甘味料
JA
糖化  マッシング煎じ薬  煎じ薬プロセス
JA
飼料の状態の一部が取り除かれて、沸騰され、その後戻される過程 Japanese Open Multilingual WordNet
Definitions
Relations
Sources
JA
飼料の状態の一部が取り除かれて、沸騰され、その後戻される過程 Japanese Open Multilingual WordNet
糖化（とうか、saccharification）とは、デンプン等の多糖類を、少糖類・単糖類に分解する化学反応のこと。 Wikipedia
IS A
沸騰
プロセス
HAS PART
EN
Dekokt
CATEGORY DOMAIN
醸造
USES
EN
mash tun
Wikipedia
JA
糖化
Wikidata
JA
糖化
WordNet Translations
JA
マッシング煎じ薬, 煎じ薬プロセス

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