bn:00029642n
Noun Concept
Categories: Pâtisserie française, Dessert à base de café, Pâtisserie utilisant la pâte à choux, Gâteau au chocolat
FR
éclair  Eclair  pain à la duchesse  petite duchesse  Éclair au chocolat
FR
Un éclair, anciennement appelé pain à la duchesse ou petite duchesse, est une pâtisserie composée d'une pâte à choux farcie d'une crème pâtissière aromatisée à la vanille et recouvert d'un glaçage sur le dessus. Wikipedia
French:
pâtisserie
Definitions
Relations
Sources
FR
Un éclair, anciennement appelé pain à la duchesse ou petite duchesse, est une pâtisserie composée d'une pâte à choux farcie d'une crème pâtissière aromatisée à la vanille et recouvert d'un glaçage sur le dessus. Wikipedia
Une pâtisserie avec une crème au café ou au chocolat. Wikipedia Disambiguation
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