bn:00032782n
Noun Concept
Categories: Cuisine égyptienne, Spécialité à base de pois chiches, Cuisine du Moyen-Orient, Cuisine libanaise, Cuisine palestinienne
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falafel  falafels  Felafel  Fallafel  פלאפל
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Les falafels ou ta‘amiyya sont une spécialité culinaire levantine très répandue au Proche-Orient, constituée de boulettes de pois chiches ou de fèves broyés et mélangés à diverses épices, frites dans l'huile. Wikipedia
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Sources
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Les falafels ou ta‘amiyya sont une spécialité culinaire levantine très répandue au Proche-Orient, constituée de boulettes de pois chiches ou de fèves broyés et mélangés à diverses épices, frites dans l'huile. Wikipedia
Spécialité culinaire levantine végétarienne Wikidata
Boule ou galette frite faite de fèves ou de pois chices épicés. OmegaWiki
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