bn:00041508n
Noun Concept
Categories: 肉のソース, 北米の食文化, ヨーロッパの食文化
JA
グレイビーソース  グレービー  グレイビー  グレイヴィソース  グレイヴィー
JA
調理した肉から落ちる肉汁と脂にスープ、小麦または他の材料を加えることで作らっれるソース Japanese Open Multilingual WordNet
Definitions
Relations
Sources
JA
調理した肉から落ちる肉汁と脂にスープ、小麦または他の材料を加えることで作らっれるソース Japanese Open Multilingual WordNet
グレイビーソース(英: gravy)は、調理された食肉から出る肉汁(jus de viande)を元に作られるソースである。 Wikipedia