bn:00047347n
Noun Concept
Categories: Γλυκαντικές ουσίες, Επιστήμη τροφίμων
EL
Ιμβερτοζάχαρο  ιμβερτοσάκχαρο  ανεστραμμένη σιρόπι ζάχαρης
EL
Το σιρόπι ιμβερτοζάχαρου ή ιμβερτοποιημένο σιρόπι ζάχαρης είναι ένα μείγμα γλυκόζης και φρουκτόζης, που λαμβάνεται από το διαχωρισμό του δισακχαρίτη σακχαρόζη σε αυτά τα δύο συστατικά. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
EL
Το σιρόπι ιμβερτοζάχαρου ή ιμβερτοποιημένο σιρόπι ζάχαρης είναι ένα μείγμα γλυκόζης και φρουκτόζης, που λαμβάνεται από το διαχωρισμό του δισακχαρίτη σακχαρόζη σε αυτά τα δύο συστατικά. Wikipedia