bn:00047348n
Noun Concept
Categories: EC 3.2.1
IT
invertasi  saccarasi  Beta-D-fruttofuranoside fruttoidrolasi  Β-D-fruttofuranoside fruttoidrolasi
IT
L'invertasi o saccarasi è un enzima esocellulare che, attraverso la reazione di idrolisi, scompone il saccarosio in glucosio e fruttosio. Wikipedia
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Relations
Sources
IT
L'invertasi o saccarasi è un enzima esocellulare che, attraverso la reazione di idrolisi, scompone il saccarosio in glucosio e fruttosio. Wikipedia
Enzima idrolitico di origine prevalentemente fungina Wikidata
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