bn:00049649n
Noun Concept
Categories: Chimica degli alimenti, Disaccaridi
IT
lattosio  C12H22O11·H2O  zucchero del latte
IT
Disaccaride contenuto nel latte Italian WordNet
Definitions
Relations
Sources
IT
Disaccaride contenuto nel latte Italian WordNet
Il lattosio è un disaccaride e uno zucchero riducente destrogiro, forma un osazone ed esiste nelle forme anomeriche α e β che danno mutarotazione. Wikipedia
composto chimico Wikidata
Zucchero che si trova principalmente nel latte. OmegaWiki
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