bn:00052413n
Noun Concept
Categories: Caroténoïde, Pigment, Colorant alimentaire, Antioxydant alimentaire
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lycopène  E160d  502-65-8  Lycopene
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Le lycopène est un tétraterpène de la famille des caroténoïdes, plus précisément des carotènes. Wikipedia
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Le lycopène est un tétraterpène de la famille des caroténoïdes, plus précisément des carotènes. Wikipedia
Caroténoïde responsable de la couleur rouge des tomates Wikidata
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