bn:00053044n
Noun Concept
Categories: Fabrication de la bière, Diholoside
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maltose  6363-53-7  69-79-4  Cextromaltose  di-glucose
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Le maltose, aussi connu sous le nom de sucre de malt, est un oligoside de 2 unités, composés de deux molécules de glucose. Wikipedia
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Le maltose, aussi connu sous le nom de sucre de malt, est un oligoside de 2 unités, composés de deux molécules de glucose. Wikipedia
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