bn:00055014n
Noun Concept
Categories: Leche
ES
suero de leche  suero de la leche  suero  suero lacteo  Suero lácteo
ES
El suero de leche o lactosuero es la fracción líquida obtenida durante la coagulación de la leche en el proceso de fabricación del queso y de la mantequilla, después de la separación del coágulo o fase micelar. Wikipedia
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ES
El suero de leche o lactosuero es la fracción líquida obtenida durante la coagulación de la leche en el proceso de fabricación del queso y de la mantequilla, después de la separación del coágulo o fase micelar. Wikipedia
Producto lácteo. Wikipedia Disambiguation
Líquido obtenido en el proceso de fabricación del queso y caseína Wikidata
Líquido acuoso que se separa de la cuajada cuando se cuaja la leche, como en la fabricación del queso. OmegaWiki
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