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bn:00055752n
Noun Concept
Categories: Aminoácidos, Potenciador del sabor, Compuestos de sodio
ES
glutamato monosódico  glutamato monosodio  L-glutamato monosódico  E 621  glutamato de sodio
ES
El glutamato de sodio, también conocido como glutamato monosódico, es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza. Wikipedia
English:
food
Definitions
Relations
Sources
ES
El glutamato de sodio, también conocido como glutamato monosódico, es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza. Wikipedia
Un saborizante artificial. Wikipedia Disambiguation
IS A
condimento
compuesto químico
HAS PART
hidrógeno
sodio
carbono
nitrógeno
oxígeno
FABRICATION METHOD
extracción
USE
potenciador del sabor
Spanish Open Multilingual WordNet
ES
glutamato monosodio, glutamato monosódico
Wikipedia
ES
glutamato monosódico
Wikidata
ES
L-glutamato monosódico
Wiktionary
ES
glutamato monosódico
Wikipedia Redirections
ES
E 621, glutamato de sodio, Glutamato monosodico
Wikidata Alias
ES
E 621, glutamato de sodio, glutamato monosodico, glutamato monosódico, GMS, L-glutamato monosodico
WordNet Translations
ES
glutamato monosódico, msg
Wikipedia Translations
ES
glutamato monosódico

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