bn:00056639n
Noun Concept
Categories: Acidi grassi, Acidi alcanoici
IT
acido miristico  Acido tetradecanoico  C14H28O2
IT
L'acido tetradecanoico, detto anche acido miristico, è un acido grasso saturo presente nei derivati del latte, olio di cocco, olio di semi di palma e in alcune spezie tra cui la noce moscata; il burro di noce moscata contiene fino al 75% in peso di trimiristina. Wikipedia
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L'acido tetradecanoico, detto anche acido miristico, è un acido grasso saturo presente nei derivati del latte, olio di cocco, olio di semi di palma e in alcune spezie tra cui la noce moscata; il burro di noce moscata contiene fino al 75% in peso di trimiristina. Wikipedia
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