bn:00058864n
Noun Concept
Categories: Acidi grassi, Chimica degli alimenti
IT
acido oleico  Oleato  Acido cis-9-ottadecenoico  CH3(CH2)7CHCH(CH2)7COOH
IT
L'acido oleico o acido cis-9-ottadecanoico è un acido carbossilico monoinsaturo a 18 atomi di carbonio della serie omega-9. Wikipedia
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L'acido oleico o acido cis-9-ottadecanoico è un acido carbossilico monoinsaturo a 18 atomi di carbonio della serie omega-9. Wikipedia
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