bn:00058903n
Noun Concept
Categories: Primi piatti, Cucina spagnola, Stufati
IT
olla podrida  spagnolo burgoo
IT
Olla podrida è il nome popolare di uno stufato originario della cucina spagnola presente già nella gastronomia del Medioevo, e classificato all'interno della famiglia dei bolliti. Wikipedia
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Olla podrida è il nome popolare di uno stufato originario della cucina spagnola presente già nella gastronomia del Medioevo, e classificato all'interno della famiglia dei bolliti. Wikipedia
primo piatto spagnolo Wikidata
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