bn:00060036n
Noun Concept
Categories: グラタン料理, 牡蠣料理, アメリカ合衆国の食文化, エポニム
JA
オイスター・ロックフェラー  オイスターロックフェラー  オイスターロックフェラ
JA
バター・ホウレンソウ・調味料をつけ、片方の殻にのせ焼いたカキ Japanese Open Multilingual WordNet
Definitions
Relations
Sources
JA
バター・ホウレンソウ・調味料をつけ、片方の殻にのせ焼いたカキ Japanese Open Multilingual WordNet
オイスター・ロックフェラー(英語: Oysters Rockefeller)は殻付きのカキの上に、パセリやグリーンハーブなどの様々な緑色野菜、バターソースやパン粉をのせて焼く、もしくはグリルした料理である。 Wikipedia