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bn:00060945n
Noun Concept
Categories: 加熱, 食品衛生, エポニム, ルイ・パスツール
JA
パスチャライゼーション  低温殺菌  パスチャリゼーション  パスチュリゼーション  パストリゼーション
JA
食物の化学的属性を大幅に変えることなく、有害な微生物を殺す温度で、食物を部分的に殺菌すること Japanese Open Multilingual WordNet
Definitions
Relations
Sources
JA
食物の化学的属性を大幅に変えることなく、有害な微生物を殺す温度で、食物を部分的に殺菌すること Japanese Open Multilingual WordNet
パスチャライゼーション（英: pasteurization）とは、食品等の加熱殺菌法のうちで、摂氏100度以下の温度で行う方法をいう。 Wikipedia
IS A
殺菌
保存食
DERIVATION
低温殺菌する
DESCRIBED BY SOURCE
オットー百科事典
DISCOVERER OR INVENTOR
ルイ・パスツール
FABRICATION METHOD
加熱
NAMED AFTER
ルイ・パスツール
OF
調理
医学
薬剤学
USAGE DOMAIN
EN
Australian English orthography
EN
British English orthography
EN
American English orthography
Japanese Open Multilingual WordNet
JA
低温殺菌
Wikipedia
JA
パスチャライゼーション
Wikidata
JA
パスチャライゼーション
Wikipedia Redirections
JA
パスチャリゼーション, パスチュリゼーション, パストリゼーション, 低温殺菌, 低温殺菌法
WordNet Translations
JA
低温殺菌
Wikipedia Translations
JA
低温殺菌, 未殺菌

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