الفوسفاتاز ‏ هو أنزيم يزيل مجموعة الفوسفات من الركيزة عن طريق حلمهة حمض الفوسفوريك إلى أيون الفوسفات وجزيء مع مجموعة الهيدروكسيل الحرة ، التي نعلق مجموعات الفوسفات إلى ركائز الخاصة بهم باستخدام جزيئات حيوية مثل ATP. A الفوسفاتيز مشتركة في العديد من الكائنات الحية هو الفوسفاتيز القلوية.فسفرة البروتين هو الشكل الأكثر شيوعا وأهمية من عكس البروتين و تعديله ما بعد النقل ، مع ما يصل إلى 30٪ من جميع البروتينات التي تم فسفرتها في أي وقت من الأوقات. Wikipedia