Carne de um lombo de porco. Portuguese from Multilingual Central Repository

Lombo Branco de Portalegre IGP é um enchido típico de Portalegre, na região do Alentejo, em Portugal.Desde 27 de setembro de 1997, o "Lombo Branco de Portalegre" é uma Indicação Geográfica Protegida pela União Europeia .É preparado com lombo de porco de raça alentejana, temperado com sal, alho seco e vinho da região. Wikipedia