bn:00067088n
Noun Concept
Categories: マヨネーズ, オクシタニーの食文化, フランスの食文化
JA
レムラード・ソース  レムラードソース  レムラード
JA
サラダや冷肉にかける Japanese Open Multilingual WordNet
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JA
サラダや冷肉にかける Japanese Open Multilingual WordNet
香草・マスタード・ケーパーで香りづけしたマヨネーズソース Japanese Open Multilingual WordNet
レムラード・ソース(仏: Rémoulade)は、フランス料理に使われるマヨネーズから派生したソースの一つ。 Wikipedia
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