bn:00067121n
Noun Concept
Categories: Τυριά, Ένζυμα, Βιομηχανία τροφίμων
EL
πυτιά
EL
Η Πυτιά είναι ένα σύμπλεγμα πηκτικών ενζύμων που χρησιμοποιούνται στην πήξη γάλακτος για την παραγωγή τυριού. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
EL
Η Πυτιά είναι ένα σύμπλεγμα πηκτικών ενζύμων που χρησιμοποιούνται στην πήξη γάλακτος για την παραγωγή τυριού. Wikipedia
Wikipedia
Wikidata
Wiktionary
WordNet Translations
Wikipedia Translations