bn:00068338n
Noun Concept
Categories: Técnicas culinarias
ES
ast  rosticería  rotisserie  asador
ES
Una rosticería o rotisería es un establecimiento de restauración que asa carne en un pincho o espeto giratorio frente a una fuente de calor en forma de llama o brasas. Wikipedia
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Una rosticería o rotisería es un establecimiento de restauración que asa carne en un pincho o espeto giratorio frente a una fuente de calor en forma de llama o brasas. Wikipedia
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