bn:00068420n
Noun Concept
Categories: Keukenterminologie, Saus
NL
roux  béchamelsaus
NL
Roux is een mengsel van gesmolten vet en bloem, dat als basis dient voor sauzen en verschillende soorten soepen. Wikipedia
Dutch:
kookkunst
Definitions
Relations
Sources
NL
Roux is een mengsel van gesmolten vet en bloem, dat als basis dient voor sauzen en verschillende soorten soepen. Wikipedia
Een mengsel van boter en bloem dat gebruikt wordt als basis voor sauzen Wikipedia Disambiguation
Basis voor een saus Wikidata
Dutch Open Multilingual WordNet
Wikipedia
Wikidata
NL
Wiktionary
NL
OmegaWiki
NL
WordNet Translations
NL
Wikipedia Translations
NL