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bn:00068544n
Noun Concept
Categories: Découpe du bœuf
FR
culotte  rumsteck  rumsteak  romsteak  romsteck
FR
En boucherie, la culotte est une partie de la découpe du bœuf correspondant à la partie supérieure de la cuisse, au-dessus du gîte. Wikipedia
French:
viande
Definitions
Relations
Sources
FR
En boucherie, la culotte est une partie de la découpe du bœuf correspondant à la partie supérieure de la cuisse, au-dessus du gîte. Wikipedia
Le rumsteck, rumsteak, romsteck ou romsteak est un morceau de découpe du bœuf. Wikipedia
IS A
bifteck
plat
découpe du bœuf
PART OF
croupe
Wikipedia
FR
rumsteck, culotte (viande)
Wikidata
FR
Culotte
Wikipedia Redirections
FR
Culotte (Viande), romsteak, romsteck, rumsteak
Wikidata Alias
FR
Culotte (Viande)
WordNet Translations
FR
rumsteak
Wikipedia Translations
FR
rumsteck

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