bn:00069778n
Noun Concept
Categories: Platos de huevo, Gastronomía de Reino Unido, Frituras
ES
huevo a la escocesa  Scotch egg  huevo cubierto de carne picada  huevo escocés
ES
El Huevo a la escocesa consiste en un plato en el que se sirve frío un huevo duro al que se le ha quitado la cáscara y se le ha recubierto en una mezcla de salchichas picadas finamente, recubierto de pan rallado, y puesto a freír. Wikipedia
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El Huevo a la escocesa consiste en un plato en el que se sirve frío un huevo duro al que se le ha quitado la cáscara y se le ha recubierto en una mezcla de salchichas picadas finamente, recubierto de pan rallado, y puesto a freír. Wikipedia
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