كوكتيل الشرم أو كوكتيل الجمبري أو كوكتيل الروبيان هو طبق من المأكولات البحرية المختلفة مثل الجمبري أو الروبيان والحبار وغيرها من الأصناف البحرية، يقدم كلاسيكيا في كأس وتكون صلصة الكوكتيل في قاع الكاس والروبيان فوقها، أما حديثا فيقدم بطرق أخرى مثل وضع الشرم على طبق وصلصة الكوكتيل في طبق جانبي لتغميس. Wikipedia