Login Preferences
About News Publications Statistics Downloads API Guide License How to use Preferences
bn:00072953n
Noun Concept
Categories: Ζυμωμένα τρόφιμα, Ζύμες, Ψωμιά
EL
προζύμι  μεταλευτής  levain  προζύμι μίζα
EL
Το προζυμένιο ψωμί είναι το αποτέλεσμα μιας ζύμης που έχει υποστεί ζύμωση με προζύμι φυσικής προέλευσης, το οποίο αποτελείται από καλλιέργειες γαλακτοβάκιλλων και ζυμομυκητών. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
EL
Το προζυμένιο ψωμί είναι το αποτέλεσμα μιας ζύμης που έχει υποστεί ζύμωση με προζύμι φυσικής προέλευσης, το οποίο αποτελείται από καλλιέργειες γαλακτοβάκιλλων και ζυμομυκητών. Wikipedia
IS A
προζύμι
ζύμη
PART OF
kyselo
HAS KIND
biga
EN
Pagnotta del Dittaino
MATERIAL USED
αλεύρι
νερό
μικροβιοκοινότητα
USE
προζυμένιο ψωμί
Wikipedia
EL
προζύμι
Wikidata
EL
προζύμι
Wiktionary
EL
μεταλευτής, προζύμι
Wikipedia Translations
EL
levain, προζύμι, προζύμι μίζα

Please note that, in order to improve your browsing experience on this website, BabelNet® uses various types of cookies, including: browsing functionality, performance and statistical cookies.

By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies. OK

License