bn:00073280n
Noun Concept
Categories: Cerealicoltura, Triticum, Taxon angiosperme da controllare
IT
spelta  Triticum spelta  farro  scandela  farro grande
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IT
La spelta, detta anche granfarro e commercializzata prevalentemente come farro spelta, specie del genere Triticum e "antenato" del grano tenero, è un cereale molto antico, originato probabilmente 8 000 anni or sono nell'Asia sud-occidentale, nell'area chiamata storicamente “Mezzaluna fertile” dall'incrocio tra la specie Triticum dicoccum e Aegilops squarrosa. Wikipedia
Specie di pianta della famiglia Poaceae Wikidata
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