En aérodynamique, le décrochage est la perte de portance d’un avion ou d'une surface due à un angle d'incidence trop important En vol à trajectoire verticale constante, le décrochage d'un avion survient lorsque la vitesse passe en dessous de sa vitesse minimale, d'où le nom de « perte de vitesse » qui lui était donné aux débuts de l'aviation. Wikipedia