bn:00074652n
Noun Concept
Categories: Cuisine lorraine, Cuisine allemande, Dessert, Cuisine alsacienne, Pâtisserie
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streusel
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Le streusel ou "strusel" est un mélange de beurre, farine fine et/ou chapelure et sucre que l’on parsème sur certaines pâtisseries avant de les passer au four ; le terme peut aussi nommer une de ces pâtisseries fines. Wikipedia
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Le streusel ou "strusel" est un mélange de beurre, farine fine et/ou chapelure et sucre que l’on parsème sur certaines pâtisseries avant de les passer au four ; le terme peut aussi nommer une de ces pâtisseries fines. Wikipedia
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