bn:00081545n
Noun Concept
Categories: イギリスの食文化, 日本の調味料, ウスター, 野菜のソース, 発酵食品
JA
ウスターソース  ウースターソース  こいくちソース  とんかつソース  中濃ソース
JA
ダイズ・酢・香辛料で作ったピリッとするソース Japanese Open Multilingual WordNet
Definitions
Relations
Sources
JA
ダイズ・酢・香辛料で作ったピリッとするソース Japanese Open Multilingual WordNet
ウスターソース(ウスターシャソース/ウースターソース、英: Worcestershire sauce/Worcester sauce)は、野菜や果実などのジュース、ピュレなどに食塩、砂糖、酢、香辛料を加えて調整、熟成させた液体調味料。 Wikipedia
液体調味料のひとつ Wikidata