Login Preferences
About News Publications Statistics Downloads API Guide License How to use Preferences
bn:00130072n
Noun Concept
Categories: Fermentaciones, Lácteos, Gastronomía de Suecia
ES
filmjölk  Filmjolk  Surmjolk  surmjölk
ES
El filmjölk [1]​ es un producto fermentado de la leche mesófilo sueco que se elabora fermentando leche de vaca con diversas bacterias de la especie Lactococcus lactis y Leuconostoc mesenteroides.[2]​[3]​ La bacteria metaboliza lactosa, el azúcar presente de forma natural en la leche, en ácido láctico. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
ES
El filmjölk [1]​ es un producto fermentado de la leche mesófilo sueco que se elabora fermentando leche de vaca con diversas bacterias de la especie Lactococcus lactis y Leuconostoc mesenteroides.[2]​[3]​ La bacteria metaboliza lactosa, el azúcar presente de forma natural en la leche, en ácido láctico. Wikipedia
IS A
yogur
HAS PART
leche
Wikipedia
ES
filmjölk
Wikidata
ES
Filmjölk
Wikipedia Redirections
ES
Filmjolk, Surmjolk, surmjölk
Wikipedia Translations
ES
filmjölk

Please note that, in order to improve your browsing experience on this website, BabelNet® uses various types of cookies, including: browsing functionality, performance and statistical cookies.

By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies. OK

License