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bn:00207584n
Noun Concept
Categories: Vinification, Fermentation, Biochimie de la vinification
FR
fermentation alcoolique  Fermentation éthanolique  fermentation d'éthanol
FR
La fermentation alcoolique est un processus biochimique par lequel des sucres sont transformés en alcool dans un milieu liquide, privé d'air. Wikipedia
Definitions
Relations
Sources
FR
La fermentation alcoolique est un processus biochimique par lequel des sucres sont transformés en alcool dans un milieu liquide, privé d'air. Wikipedia
Production d'éthanol pour une utilisation dans les aliments, les boissons alcoolisées, les carburants et l'industrie Wikipedia Disambiguation
Processus transformant des sucres en alcool Wikidata
IS A
fermentation
HAS KIND
haute fermentation
fermentation spontanée
fermentation basse
DESCRIBED BY SOURCE
dictionnaire encyclopédique Brockhaus et Efron
Wikipedia
FR
fermentation alcoolique
Wikidata
FR
fermentation alcoolique
Wikipedia Redirections
FR
Fermentation éthanolique
Wikipedia Translations
FR
fermentation alcoolique, fermentation d'éthanol

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