bn:00218220n
Noun Concept
Categories: Idrolasi
IT
ficina  Ficaina
IT
La ficina, nota anche come ficaina o ficina E, è una proteasi vegetale appartenente alla famiglia delle proteasi a cisteina, come le più conosciute papaina della papaya e bromelina del gambo d'ananas. Wikipedia
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La ficina, nota anche come ficaina o ficina E, è una proteasi vegetale appartenente alla famiglia delle proteasi a cisteina, come le più conosciute papaina della papaya e bromelina del gambo d'ananas. Wikipedia
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